Pão na chapa com Requeijão
Ingredientes:
- pão francês
- requeijão em bisnaga
Modo de preparo:
- corte o pão ao meio
- remova o miolo do pão
- passe requeijão no pão até ficar rente as bordas
- coloque na chapa quente( a chapa deve estar extremamente quente)
- na frigideira não da certo precisa ser na chapa, devido a espessura (fina) da frigideira não ira criar a casquinha no requeijão e ainda poderá queimar, e ao remover ira vazar todo requeijão, já na chapa irá criar a casquinha consistente assim mantendo o requeijão cremoso entre a casquinha e o pão, quando mais grossa a chapa melhor será o produto final, ai é só saborear.
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